פירות וירקות

לאחרונה שומעים הרבה על טרנד הטבעונות. מסעדות נחשבות הכניסו לתפריטיהן מנות טבעוניות. ישנם סיבות רבות למעבר להיות טבעוני, אם מטעמי מצפון, מניעים בריאותיים, אידיאולוגיה, מניעים סביבתיים/אקולוגים ועוד.

האבוקדו עשיר בערכים תזונתיים חיוניים לתזונה היומית שלנו. כנסו למאמר וגלו אילו עוד שימושים מדהימים יש לאבוקדו – משייק שוקולדי ועד למצע ארוחת גורמה.

בישראל מרססים את הפירות והירקות שאנחנו אוכלים, ומרססים הרבה. אז מה אנחנו יכולים לעשות, מה לא נאכל? אז לא, אין מה לעשות, פירות וירקות הם בריאים, וצריך לאכול אותם, רק צריך לדעת איך לשטוף אותם כמו שצריך.

אין ספק שפגשתם בו בעבר- בטעמו, בריח שלו ובצבע שלו. אך כמו בכל הכירות מעמיקה כדאי שתדעו מה זה הדבר הזה ששולט ביד רמה כמעט בכל מטבח

החמוציות מאז ומעולם היו הבסיס לטיפול העממי באזורים רבים בעולם, בעיקר בצפון. הדבר נבע מההשפעה מונעת ומרפאת הדלקות שלהן והשפעות חיוביות נוספות כמו חיזוק המערכת החיסונית.

אמא תמיד אמרה לנו לאכול יותר פירות וירקות, ככה שאין ספק בכלל שכולנו יודעים שלאכול פירות וירקות זה בריא וחשוב. איכשהו אבל, עדיין רובינו לא אוכלים מספיק פירות וירקות, וחלקנו אפילו לא אוכלים אותם בכלל.

אם תאכלו תרד אולי לא תהפכו לסופרמן, תחיו לנצח ותעברו דרך קירות, אבל יש סיבה שהתרד נחשב לסופר פוד

לליקופן הרבה תועלות בריאותיות, הוא עוזר לנו להלחם במחלות לב, בהזדקנות של העור, בסוגים רבים של סרטן, ניוון כתמי, עוזר לפוריות ועוד רבות, וחשוב מאוד שנספוג מספיק ממנו.

איכשהו בתרבות האמריקאית הוא האויב המושבע של הילדים כשזה מגיע לצלחת שלהם. אני לא יכולה לאמר שבישראל זה גם ככה, אבל מצד שני.

אמנם הדלעת היא פרי ענק ומסורבל אבל יש מספיק סיבות להשקיע בקנייה ובהכנה שלו. הצצה קטנה בפרי מאגדות ילדותינו